安徽根据茶叶品种特性确定引种方向

本文摘要：安徽1号茶叶品种由安徽省农业科学院茶叶研究所于1955年~1978年从祁门群体中使用单株选育法培育，为无性系，灌木型，大叶类，中生种，二倍体，主要产于在安徽茶区。江西、河南、江苏、浙江、湖北等省有山坡。 该茶叶品种… 安徽1号茶叶品种由安徽省农业科学院茶叶研究所于1955年~1978年从祁门群体中使用单株选育法培育，为无性系，灌木型，大叶类，中生种，二倍体，主要产于在安徽茶区。 江西、河南、江苏、浙江、湖北等省有山坡。

安徽1号茶叶品种由安徽省农业科学院茶叶研究所于1955年~1978年从祁门群体中使用单株选育法培育，为无性系，灌木型，大叶类，中生种，二倍体，主要产于在安徽茶区。江西、河南、江苏、浙江、湖北等省有山坡。

该茶叶品种… 　　安徽1号茶叶品种由安徽省农业科学院茶叶研究所于1955年~1978年从祁门群体中使用单株选育法培育，为无性系，灌木型，大叶类，中生种，二倍体，主要产于在安徽茶区。　　江西、河南、江苏、浙江、湖北等省有山坡。

该茶叶品种植株高，树姿粗壮，分枝密度中等，叶片上斜状着生。叶长椭圆形，叶色蓝，有光泽，叶面微突起，叶缘平，叶钝尖钝，叶齿锐度中等，叶质较厚软。芽叶黄绿色，茸毛多，一芽三叶百芽轻71克。

花冠直径3.6厘米，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。安徽1号茶叶品种芽叶生育力强劲，芽叶密度较稀，所持嫩性强，一芽三叶盛期在4月中旬，产量低，每亩平均300公斤。春茶一芽二叶干样大约不含氨基酸3.5%、茶多酚25.6%、儿茶素总量11.3%。

适制红茶、绿茶，品质优。制绿茶，红毫多，香气清醇，滋味醇正。制水濂龙井、天柱剑毫，形质兼优，抗寒性强劲，采收繁殖力强劲。　　安徽1号茶叶品种适合在长江南北茶区栽培。

栽培时使用单行三株或双行双株栽种，每亩栽4000-6000株。定型遮荫分3次展开，定植当年离地面10-15厘米遮荫，第二、第三年分别在春茶前定剪，高度为25-35厘米、45-50厘米。　　除此之外，安徽3号科灌木大叶中生种，在江西、河南等省有山坡。

制工夫红茶，具备“祁红”风格。制绿茶，浓郁爽口，含有嫩香。适合在长江南北白、蓝兼任制区推展栽种。

安徽7号科灌木中叶中生种，在江西、河南等省有山坡。合适制绿茶，条索紧细，绿润贞毫，有兰花香，且滋味鲜醇，可在长江南北绿茶产区推展山坡。

皖农95为无性繁殖系属灌木，中叶，早于生种。在湖南、浙江等省有山坡，合适制红茶或绿茶，品质皆雅，适合在江南白、绿茶兼任制区推展山坡。这些品种在安徽都受到市场上的信赖。

　　在日常选种中，茶农也不会步入一些误区，对品种特性、适应性缺少理解就草草栽种。“在自由选择良种或山坡时，首先应付该种的一些生物学特性及适应性不作一个全面理解，做心中有数，然后再行根据当地环境、生态等条件，并融合当地的气候特点和土壤条件，以便自由选择合适当地栽培的早生、优质、抗逆性强劲和适应性强劲的无性系良种。

而一些农户在引入新品种时对其特性、适应性等知之甚少，不存在盲目波澜现象，山坡的目的和方向不具体，结果往往造成引进品种生长不当或未老先衰，甚至经常出现丧生。一个地方须要引入什么品种，则要看当地主要生产什么茶类，再行根据产品特点确认山坡的方向。

”安徽农业大学茶学系方世辉教授讲解说道，无性系良种是茶叶优质、高产、高效的基础。　　近年来，安徽省茶区虽然无性系良种茶园面积发展较慢，但全省无性系良种普及率依然较低，并且在山坡上和良种布局上也不存在不少问题，山坡的目的及方向不具体，再行再加各地山坡水平不一，发展不均衡等因素，相当严重制约了当地茶叶生产的发展。因此，安徽省山坡现状不容乐观。

据不几乎调查，目前安徽省各地不少茶叶专业户、当地龙头企业及农户在山坡时往往具有相当大的盲目性和政治性，这在全省是一个较广泛的现象，而且在品种推展中没严苛做良种良法。方世辉教授认为，必需彻底全面提高茶农的山坡素质和山坡水平，既要合理山坡，又要贯彻做良种不应与良法相配套。同时，全省各地农技推展部门也要加以正确引导，协助并解决问题茶农山坡时所遇上的各类问题。另外，还要融合当前全省积极开展的幸福乡村建设，增大山坡科学知识的培训力度，以便更佳地前进安徽省茶树无性系良种化进程，使之尽早超过高产、优质、高效。

逐步有计划地构建茶园良种化，回头可持续化发展战略，也是创建现代化茶园的必须。这对提高安徽省茶叶在国内外市场的竞争力某种程度具备十分最重要的现实意义。

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